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Les bases du choix des meubles dans les restaurants cafés-bars, un examen des modèles

Les bases du choix des meubles dans les restaurants cafés-bars, un examen des modèles

Quiconque envisage d'ouvrir un café ou un bar, ainsi que tout autre établissement de restauration, doit s'occuper à l'avance du mobilier qui y sera installé. Les meubles sur le marché des restaurants de bar-café sont présentés dans un large assortiment, et tous diffèrent par leur apparence, leur taille, leur matériau de fabrication, leur destination, leurs nuances d'utilisation et d'autres paramètres. Lors du choix, il est important de se rappeler que tous les articles d'intérieur doivent être bien combinés les uns avec les autres et correspondre au concept de l'institution afin que toute personne se sente à l'aise et confortable dans un tel restaurant ou café.

Variétés

Le mobilier des salles à manger et des cafés est sélectionné en fonction de l'institution dans laquelle il sera installé:

  • meubles pour cafés de rue - généralement en plastique ou en rotin. Il se caractérise par une résistance et une résistance élevées aux différentes conditions météorologiques. Lors de l'achat de mobilier urbain pour un café, il est pris en compte qu'il ne doit pas s'estomper rapidement au soleil et doit en même temps être attrayant et confortable. Les couleurs peuvent varier, mais les motifs blancs ou beiges sont généralement choisis. Certains établissements utilisent des meubles forgés pour les cafés, mais son coût est considéré comme élevé et ne convient qu'aux établissements d'élite;
  • meubles pour un bar à bière - doivent être résistants à diverses influences. Lors de la création, des matériaux résistants à diverses influences mécaniques sont utilisés et les meubles de bar ne doivent pas absorber les odeurs étrangères. Les chaises, les tables et le comptoir du bar doivent être faciles à entretenir et sont souvent créés par leurs propres propriétaires d'établissements. Habituellement, le même mobilier est choisi pour un bar sportif;
  • mobilier pour bar à sushi - doit correspondre exactement au concept choisi dans le restaurant. Les visiteurs doivent manger des petits pains avec confort, en outre, lors de la décoration d'une telle institution, des mini articles d'intérieur ou des meubles design uniques avec une apparence unique sont utilisés;
  • constructions pour anticafe - ces institutions se spécialisent dans le fait que les fonds sont payés par les visiteurs pendant leur séjour dans le café. Lors du choix d'articles d'intérieur adaptés à cette institution, il est important de créer un confort unique. Les chaises doivent être douces et belles, le comptoir du bar doit être confortable pendant l'utilisation et il doit également y avoir un design pour les boissons. Certains de ces anti-cafés sont généralement spécialisés dans les mini meubles;
  • meubles pour le bar de la maison - beaucoup de gens préfèrent créer leur propre mini-bar à la maison. Dans ce cas, les conceptions sont sélectionnées pour le bar à domicile, qui ont une fonctionnalité élevée, une petite taille et une apparence attrayante. Disposez les conceptions de manière à ce qu'elles n'occupent pas beaucoup d'espace et soient également pratiques lors de l'utilisation.Parfois, les propriétaires préfèrent créer de tels produits de leurs propres mains.

Si le mobilier de bar installé dans un salon est sélectionné, les mini-structures sont considérées comme optimales et le comptoir du bar aura toujours une hauteur considérable, de sorte que des chaises hautes spéciales y pataugeront.

Un choix parfait lors de l'aménagement d'une institution sera des ensembles de meubles pour un café, car dans ce cas, tous les éléments s'accordent bien.

De plus, les conceptions installées dans les institutions publiques peuvent être industrielles ou commerciales, créées à partir de différents matériaux et de différentes couleurs. Il est considéré comme optimal d'acheter des produits dans la création desquels de l'érable ou d'autres types de bois ont été utilisés, mais leur coût sera considérablement plus élevé, ils ne conviennent donc qu'aux établissements haut de gamme.

Meubles pour anticafé
Anticafe
Meubles pour un café d'été
Café d'été
Meubles pour un bar à domicile
Bar à domicile
Meubles de bar à bière
Bar à bières
Meubles pour bar à sushi
Bar à sushi

Calcul du bon montant

Les meubles de bar doivent être achetés en quantité optimale pour accueillir de nombreux visiteurs. Les principales règles sont prises en compte:

  • au départ, il est déterminé combien de personnes peuvent être dans l'établissement autant que possible, et lors du choix des meubles pour les restaurants, les cafés et les bars, il faut tenir compte des personnes de la situation financière à laquelle l'institution est destinée;
  • puis un plan est formé sur la base duquel la disposition de tous les éléments intérieurs sera effectuée, et en tenant compte de l'emplacement de la porte de la cuisine, de l'entrée de l'institution et d'autres éléments importants;
  • il n'est pas recommandé d'avoir de nombreuses tables, car en raison de meubles mal disposés, il y a une forte probabilité que les visiteurs ne soient pas à l'aise;
  • les chaises doivent être placées à une telle distance les unes des autres afin qu'il n'y ait aucune difficulté à s'asseoir à la table;
  • le comptoir du bar doit être suffisamment long ou plusieurs de ces éléments doivent être installés. Cette règle ne s'applique pas à la sélection de meubles dans un bar à domicile;
  • La disposition des meubles dans un café dépend de son concept et de sa taille.

En organisant des meubles pour le bar, vous pouvez même zoner tout l'espace en séparant plusieurs sections du hall principal. En utilisant des meubles pour les cafés et les restaurants, il sera possible de créer un style unique dans toute l'institution. Il est conseillé d'utiliser de l'érable ou un autre matériau de qualité lors de leur production. Dans le processus de calcul du nombre d'objets requis, vous pouvez utiliser des calculatrices spéciales: elles saisissent la quadrature de la salle, les dimensions des tables et des chaises sélectionnées, ainsi que d'autres paramètres qui vous permettent d'obtenir des chiffres moyens pour le nombre d'éléments intérieurs différents.

Disposition de la table
Options de disposition du tableau

Normes d'ameublement des restaurants

Quels matériaux sont meilleurs

Les meubles de restaurant peuvent être faits de différents matériaux et le choix d'une variété particulière dépend du concept de l'institution, du montant alloué par le propriétaire de l'entreprise et de la personne qui agira en tant que visiteur régulier.L'érable est considéré comme un matériau idéal qui vous permet de créer des meubles de haute qualité, beaux et durables, mais il est important de bien entretenir ces structures. Leur coût est également assez élevé.

Dans le processus de création de meubles pour cafés et bars, des matériaux sont souvent utilisés:

  • bois - à partir de ce matériau, des structures respectueuses de l'environnement, esthétiquement attrayantes, durables et sophistiquées sont obtenues. L'érable ou d'autres bois intéressants sont souvent utilisés. Il est souvent plus difficile de prendre soin de ces produits, car ils se détériorent rapidement sous l'influence d'une humidité élevée, de sorte qu'une barre de meubles en bois n'est sélectionnée que dans les établissements d'élite. Les meubles, pour la création desquels l'érable est utilisé, peuvent décorer n'importe quelle pièce;
  • métal - même un bar et des chaises peuvent être créés à partir de celui-ci. Cette option convient aux établissements réalisés dans le style de la haute technologie ou du minimalisme. Des photos de la finition terminée peuvent être consultées ci-dessous. Le métal craint également l'exposition à l'humidité, il doit donc être soigneusement entretenu. Les produits forgés sont particulièrement exquis;
  • Panneau de particules ou MDF - pas de très haute résistance et qualité. Ces meubles pour bars ont un coût acceptable, mais en raison d'une utilisation intensive, ils ne dureront pas trop longtemps, vous devrez donc bientôt les remplacer par de nouveaux modèles. Vous pouvez fabriquer ces produits vous-même;
  • plastique - à partir de ce matériau sont généralement créés des articles d'intérieur conçus pour être situés dans la rue. Ils n'ont pas un aspect particulièrement sophistiqué, mais ils résistent aux effets de la lumière du soleil ou d'autres phénomènes météorologiques;
  • verre, pierre ou rotin - ces matériaux sont exquis. Ils apportent un zeste à n'importe quel intérieur, mais vous devez les utiliser avec soin, et vous devez choisir uniquement du verre trempé ou du rotin artificiel durable.

Lors du choix du matériau à partir duquel les articles d'intérieur pour les restaurants seront créés, la direction du travail d'une institution particulière et la situation financière des visiteurs doivent être prises en compte.

Meubles en bois
En bois
Meubles en pierre
Pierre
Meubles en MDF
MDF
Meubles métalliques
Métal
Meubles en plastique
Plastique
Meubles en rotin
Rotin
Panneaux de particules
Panneau de particules

Critères de sélection

Lors de la sélection de ces structures, les principales recommandations sont prises en compte:

  • les meubles pour un café ont l'air harmonieux, mais ne conviennent pas aux intérieurs sophistiqués;
  • Les meubles italiens pour les restaurants sont choisis par les propriétaires d'établissements qui ont beaucoup d'argent pour démarrer une entreprise, et le restaurant lui-même est destiné aux visiteurs riches;
  • les tailles de tous les articles doivent être standard afin que tout visiteur puisse les utiliser quels que soient leur poids et leur taille;
  • les structures doivent être faites de matériaux respectueux de l'environnement et sûrs, donc l'érable est souvent utilisé pour cela, ce qui permet d'obtenir des modèles réellement exquis;
  • lors du choix des produits, les opportunités financières existantes sont prises en compte;
  • Tous les modèles doivent être adaptés au style choisi.

Des photos des résultats finaux de l'agencement de divers meubles peuvent être consultées ci-dessous. Lors du choix d'un ensemble de meubles pour un café, il est important de considérer quelle cuisine sera proposée dans l'établissement et d'autres facteurs.

Le mobilier conçu pour être installé dans divers établissements de restauration se présente sous plusieurs formes. Il est important de choisir correctement les meubles pour les restaurants des cafés-bars, afin qu'ils durent longtemps et soient confortables pour les visiteurs. Ils diffèrent par le matériau à partir duquel ils sont créés, par leur style, leur taille et de nombreuses autres caractéristiques. Il n'est pas recommandé d'enregistrer et de choisir des kits bon marché, car cela peut aliéner les visiteurs.

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