Quel devrait être le réglage de la table pour l'anniversaire, les règles d'étiquette
L'anniversaire, comme toute autre fête, est marqué non seulement par des moments agréables, mais aussi par des troubles. Il est important d'avoir le temps de préparer des rafraîchissements, des boissons, en essayant de plaire à chaque invité. Pour le bon environnement, le réglage de la table pour l'anniversaire n'est pas la dernière chose, si vous ignorez ce moment, alors tout se résumera à des réunions ordinaires. Une belle et élégante portion de plats à bien des égards crée l'atmosphère même des vacances.
Table des matières
Règles de service des Fêtes
Les règles de table pour un anniversaire sont différentes de celles des restaurants. Si l'hôtesse se familiarise d'abord avec les nuances de placer des plats, des plats, elle peut facilement organiser un banquet décent selon l'étiquette:
- Commencer à préparer l'événement est bien en avance. La première étape consiste à connaître le nombre exact d'invités. Pour préparer l'anniversaire des ensembles personnels de plats dans la quantité appropriée.
- Pour les occasions spéciales, vous devez avoir un bel ensemble de plats pour mettre la table. S'il est clairement visible que les plaques proviennent de différents ensembles, cela peut être incorrectement considéré.
Décorer une table pour un anniversaire avec un vase avec un arrangement floral sera tout à fait approprié. Il est important que cela ne dérange pas les invités. Des paniers de fruits en osier sont placés symétriquement des deux côtés de la table.
Lorsque les invités sont assis à la table décorée, elle doit être tranchée, salades, sandwichs. Les assiettes de service doivent être disposées de manière à ce que toutes les personnes assises à la table puissent les atteindre facilement. Il est préférable de mettre deux ou trois petits saladiers sur la table plutôt qu'un grand récipient. Les cuillères doivent être placées dans des salades, afin que les invités aient la possibilité de poser le plat par eux-mêmes.
Pour servir harmonieusement, vous devez penser à tout dans les moindres détails. La composition globale doit être combinée avec la conception de la pièce, la vaisselle, les décorations. Il est important de ne pas aller trop loin dans le décor.
Nappe et sélection textile
La nappe originale est la base du service et du détail de l'ensemble de la composition festive. Cela dépend de la couleur et de la texture de cet accessoire si la pièce aura l'air harmonieuse et quel décor supplémentaire est nécessaire. La nappe avec laquelle nous posons la table doit être en harmonie avec les éléments environnants de l'intérieur, la palette de couleurs des plats.
Il est préférable de privilégier les couleurs claires. Exquise, élégante, regarde solennellement une nappe blanche.
Dans le même temps, les nappes colorées pour la table conviennent également parfaitement.Les options monophoniques sont autorisées ou décorées d'un motif le long des bords. Cependant, il faut garder à l'esprit que des nappes panachées excessivement lumineuses distraient l'attention des plats présentés et fatiguent les yeux. Sous le produit de tons sombres, il est conseillé de choisir des plats dans des tons clairs.
Les règles d'étiquette dictent certaines conditions concernant la taille de la nappe. Ses dimensions doivent couvrir les pieds de la table (la forme d'un carré ou d'un rectangle). Les extrémités du produit doivent pendre de chaque côté d'environ 25 à 30 cm et ne doivent pas descendre sous les sièges des chaises.
La nappe doit être étalée selon les règles suivantes:
- il est nécessaire d'ouvrir le produit;
- saisir les bords du tissu et soulever;
- puis secouez-le et mettez la table brusquement.
N'étirez pas la toile dans les coins. De cela, il peut être déformé.
Il existe également des recommandations pour le placement du textile de table:
- pour que le tissu ne glisse pas sur le plan de travail poli, la surface doit d'abord être recouverte d'une toile cirée;
- il est préférable de choisir des produits en matériau naturel, cela crée une atmosphère particulière;
- les taches, les taches, les taches ne sont pas autorisées sur la nappe, elle doit être bien repassée.
Parmi les combinaisons de couleurs les plus réussies de nappes et serviettes sont:
- design de table en noir et blanc, or rose, en combinaison avec un motif (rayures, zigzags, pois);
- les fleurs dans la conception ne perdent pas non plus leur pertinence;
- Une solution populaire est un tandem de bleu et blanc avec l'ajout d'argent.
Le jeu de couleurs doit être choisi en fonction du cas. Par exemple, des couleurs juteuses et des imprimés inhabituels, ainsi qu'un décor de table de fête en noir et blanc avec des accents d'or ou d'argent, conviennent à l'anniversaire d'un jeune.
Un solide anniversaire de femme est plus adapté à la décoration avec des imprimés floraux. Particulièrement belle se penchera des plats avec un motif floral en combinaison avec un vase dans lequel se trouvent les mêmes fleurs. À l’anniversaire de l’homme, les idées de minimalisme et de style élégant deviendront pertinentes. Il peut s'agir de nappes et de plats blanc neige avec une frange d'or.
Faire une table de fête sans nappe n'est possible que si les comptoirs sont en parfait état. Sous la vaisselle, placez des serviettes en textile. Si nous parlons de la composition des couleurs de la table, dans une telle situation, vous devrez combiner les textiles utilisés avec une touche de surface de table.
Vaisselle et électroménagers
Lors du choix des textiles, vous devez penser à choisir des plats. Pour des vacances à la maison, des assiettes, des appareils alimentaires et des verres à vin sont nécessaires. Selon l'étiquette, les éléments suivants devraient être mis sur la table:
- assiettes pour collations;
- assiettes à pain;
- si plusieurs repas sont prévus, une salle à manger doit être placée sous l'assiette à collation.
Pendant un repas, les assiettes doivent être changées en temps opportun. S'il arrive que la maison ne dispose pas de suffisamment d'assiettes dans le même style, vous pouvez utiliser la technique d'alternance. Après un plat, servez-en un autre dans des assiettes d'une teinte différente. Ou ramasser des produits en deux couleurs et répartir uniformément entre les invités lors du service. Dans une telle situation, bien sûr, il est nécessaire qu'ils se combinent harmonieusement avec le reste de la conception.
Des couverts devraient être fournis pour la présence de cuillères, couteaux et fourchettes. Pour le dessert, vous avez besoin d'une cuillère à dessert. L'appareil et la plaque doivent être placés à une distance d'environ 0,5 à 1,0 cm l'un de l'autre.
Les récipients à boire doivent être conçus exclusivement pour un type de boisson. Le verre à vin est situé sur le côté droit de l'assiette, pour l'eau - sur la gauche. En règle générale, ils sont placés en ligne, pas plus de trois d'affilée.
Pour l'anniversaire des enfants, il est préférable d'utiliser des ustensiles en papier. Sur les étagères des magasins, il y a de nombreuses assiettes et verres lumineux et colorés avec des personnages pour enfants de dessins animés populaires. Cette solution est sans danger pour les bébés et pratique pour maman.
Les plats sur la table doivent être disposés selon certaines règles:
- Les assiettes de portion doivent être placées à une distance d'un centimètre de l'extrémité du comptoir et d'un demi-mètre de l'ensemble pour un autre invité. Ainsi, les invités pourront communiquer calmement et ne pas se sentir contraints.
- La plaque inférieure est destinée aux plats chauds, un récipient profond y est placé, conçu pour les premiers plats, et sur le dessus - des plats pour les collations.
- Il est recommandé de placer les couverts selon les règles. À gauche, une fourchette, à droite, une cuillère et un couteau. Tous les appareils sont placés avec le côté concave vers le haut.
- Lors d'une fête d'anniversaire, les boissons alcoolisées froides sont généralement servies dans des verres en verre ou en cristal. Sur le côté gauche de l'assiette, les plus grands verres à vin sont placés devant l'invité. Après la liste déroulante, tous les verres nécessaires sont placés, dans le dernier tour - un verre.
Il est important de bien rincer et essuyer les couverts, les assiettes et les verres. Après avoir été polis, il ne devrait pas y avoir de taches, taches, taches sur la surface.
Les serviettes comme élément de décoration
Les produits en papier sont utilisés pour mouiller les lèvres ou essuyer les mains; les produits textiles sont utilisés pour protéger les vêtements contre les taches. Les serviettes peuvent également décorer la table. Les éléments en papier sont magnifiquement disposés dans des verres ou des sous-verres. Les textiles sont posés sur une table ou enfilés dans des anneaux pour la décoration. Ils sont empilés dans les formes les plus complexes.
Des serviettes en papier placées dans des supports spéciaux peuvent également décorer la table de fête. Il existe de nombreuses façons simples de les mettre bien:
- éventail, double éventail (serviettes pliées dans un coin et placées dans un éventail);
- oiseau (les serviettes joliment disposées jouent le rôle de la queue);
- couronne (les serviettes enroulées en triangle sont placées en forme de couronne).
Il existe de nombreuses façons de concevoir magnifiquement une table à l'aide de serviettes; cela peut être appelé une forme d'art distincte.
Décoration de table
Pour une fête modeste à la maison, une décoration de table de fête avec des arrangements floraux convient. C'est l'un des moyens les plus gagnants pour créer une atmosphère festive. Le bouquet est approprié au centre ou dans des compositions de taille moyenne disposées symétriquement en surface.
Si vous choisissez cette méthode de décoration de la table à la maison, vous devez considérer les caractéristiques suivantes:
- vérifier qu'aucun des invités à la célébration n'a eu de réactions allergiques aux plantes sélectionnées;
- ne privilégiez pas les fleurs à l'odeur suffocante;
- lors de la décoration d'une table avec des compositions végétales, il faut se rappeler que le récipient avec des fleurs doit être retiré des assiettes et des friandises.
Pendant les vacances d'automne, il convient d'utiliser des feuilles jaunes, des bouquets de cendres de montagne et d'autres beaux cadeaux naturels comme décoration. Au printemps - branches d'arbres en fleurs, saules, papillons artificiels. L'hiver peut être accompagné de l'ajout de décor sous forme de cônes, ainsi que de nuances blanches, bleues et bleues. En été, il peut s'agir de bouquets de fruits et de compositions.
Conseils pour placer un décor pour une table de vos propres mains:
- les éléments sélectionnés doivent être en harmonie les uns avec les autres;
- Ne posez pas de décorations trop hautes sur la table, elles gêneraient la communication des invités;
- il n'est pas recommandé d'utiliser trop de détails décoratifs, il est important de respecter la mesure.
Il ne faut pas oublier les décorations de table en forme de boules à l'hélium. Il n'y a peut-être plus d'accessoire festif. Les balles peuvent être ramassées dans des nuances de service.
Lors de la préparation d'un événement festif, il est important non seulement de réfléchir au menu, mais également de prendre en compte la nécessité d'un bel arrangement de table solennel. Une hôtesse prudente doit prendre en compte toutes les nuances. Le design original ne fait pas moins impression que les délicieuses gâteries.
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