וריאנטים של מכסה המנוע המובנים בארון, ותכונותיהם
הנוחות והנוחות של הבישול, ההיות במטבח תלויה בפרטים רבים. בחדר זה, חשוב להפיץ את הכל כך שההכרח יהיה בהישג יד. נוחות השהות שלך תלויה בדבר כמו מכסה המנוע לטווח. מישהו מזניח את זה, מאמין שאין שום דבר רע בריחות מטבח: אך עד כה הוא רק ישרוף כלום. אחרים ישמחו להתקין ציוד כזה, אך לא רוצים לתפוס מקום מיותר בלי אותו חדר צפוף. לשם כך, יש פיתרון כזה כמו מכסים המובנים בארון שאינם תופסים מקום רב ובו זמנית שומרים על כל הפונקציות הדרושות.
יתרונות וחסרונות
ישנם סוגים שונים של מנדפים:
- כיפה;
- תליה;
- מובנה (מכסה המנוע).
המסורבל שבהם הוא הכיפה, אפשרות זו בהחלט מתאימה רק לחדרים גדולים. המובנה תופס פחות מקום, תוך שהוא משתלב באופן אורגני בפנים, מה שהופך אותו לאופנתי ומודרני.
היתרונות של עיצוב הארון המובנה:
- צדדיות המאפשרת להתמזג עם הפנים, להפוך לחלק ממנו, וגם לא להיות ניכר;
- קומפקטיות, גודל קטן, לא תופס מקום שימושי;
- צריכת חשמל נמוכה;
- מינימום רעש המיוצר;
- מגוון וריאציות ודפוסים;
- מכלול צבעים רחב;
- קלות התקנה, התקנה, כולל עשה זאת בעצמך;
- ביצועים טובים.
מכסה המנוע המובנה בטווח טוב בכך שהוא יכול להתאים לכל פנים, להציב בכל מטבח, אפילו הקטן ביותר. לעיצוב זה יש חסרונות, במיוחד בהשוואה לסוגים אחרים של מכסה המנוע:
- פחות כוח מעיצוב הכיפה;
- תפוקה נמוכה יותר;
- הצורך בהחלפה קבועה של מסנן הספיגה;
- הצורך בניקוי קבוע של מסנן השומן.
אבל זה הגיוני שמובנה קטן יהיה פחות חזק, יצרני מכיפה. פרודוקטיביות היא נפח האוויר שהמכסה המנוע עובר בעצמו לאורך פרק זמן מסוים. לכן, עבור שטח קטן יותר מספיק מכשיר עם מחוון קטן יותר, מה שאומר שהמכסה המובנה יהיה בדיוק מתאים למטבח קטן. מגוון עיצובים כרוך ברדסים כאזור העבודה המינימלי, ועם אפשרות הרחבתו.
מאפיינים כלליים
מכסה המנוע של מכסה המנוע נחוץ לא רק לספיגת ריחות לא נעימים - נעימים הנובעים גם במהלך הבישול. אחרי הכל, זה דבר אחד כאשר ניחוח האוכל נמצא רק במטבח, דבר אחר אם הוא מחלחל לחלל הדירה כולה. בנוסף, מכסה המנוע לא מאפשר לחלקיקי השומן הקטנים ביותר, התזות מזון שנוצרו במהלך הבישול, להתפזר לאורך הקירות, הארונות.מכסה המנוע שואב אותם אל תוך עצמו, ומאפשר משמעותית את תהליך הניקוי שלאחר מכן.
מסנני גריז מותקנים בכל מכסה טווח. הם נשלפים, קלים לניקוי וניקוי. יש לעשות זאת באופן קבוע, מכיוון שביצועי המכשיר תלויים במידה רבה בטוהר פילטר כזה.
המיוחד במכסה המנוע המובנה הוא שהמכשיר שלו מוסתר בארון התלוי מעל הכיריים. זה יכול להיות זורם או למחזור. עקרון הפעולה של הזן הראשון הוא שהאוויר המזוהם מוזרם באמצעות פריקה אל פיר האוורור או, בהעדרו, ישירות לרחוב דרך חור נוסף בקיר. מאווררים למכסה המנוע משמשים להזזת אוויר.
הסירקולציה אינה מצריכה פיר אוורור. עיקרון הפעולה של מערכת זו הוא לנקות את האוויר המזוהם ולהחזיר אותו לדירה. לשם כך, מכסה המנוע מצויד בפילטרים מיוחדים, לרוב מסנני פחמן. הם מטהרים את האוויר, לוכדים חלקיקי לכלוך בעצמם ומנטרלים ריחות. איכות פעולת מכסה המנוע תלויה בפרמטרים שלהם. בנוסף, יש לשנות מסננים מדי פעם - אחת לחצי שנה.אוויר הפליטה נשאב מלמטה דרך פילטר גריז, עליו מתיישב החלק העיקרי של חלקיקי המזון, השומנים, האבק. ואז זה עובר דרך מערכת של מסנני פחמן, ומנקה, חוזר.
על פי סוג העיצוב, מכסה המנוע המשולב יכול להיות:
- משולב באופן מלא;
- עם לוח נשלף;
- מגן.
הסוג הראשון משתלב לחלוטין במכסה מנוע. לכן משטח העבודה של מכסה המנוע שווה לשטח קרקעיתו, אשר ככלל, פחות משטח הצלחת. לקבלת ביצועים גדולים יותר עם מכסה המנוע, יש צורך ששני אינדיקטורים אלה יגיעו זה לזה. לכן, לדגמי מגן עם לוח הזזה יש גם ביצועים גדולים יותר. המסננים כוללים מכשיר פנימי המוסתר בארון שמתחת למכסה המנוע, ומשטח תלוי מעל הכיריים.
הנוח ביותר הוא הדגם הניתן להסרה. במצב כבוי, הוא קומפקטי, כמעט בלתי נראה לעין. כדי להדליק, עליך להחליק החוצה מהלוח הממוקם מעל הכיריים. זה יכול להיות שווה לשטח הצלחת, ואולי יותר.
לפי סוג שליטה ישנם דגמי לחצן או מגע. האחרונים מודרניים יותר, קלים לניהול. אתה יכול להפעיל, לכבות אותו ולהתאים את פעולתו במגע הקל ביותר, למשל עם קצה כף ידך. זה חשוב מכיוון שלעיתים קרובות הידיים מלוכלכות במהלך הבישול. אך מערכת כזו דורשת טיפול זהיר יותר. בלוח המגע, אפילו טביעות אצבעות גלויות, וקל יותר להשבית אותו מאשר כפתור. אם אנו מדברים על תכונות סטנדרטיות, ניתן לראות אותם בטבלה.
רשת בגודל סטנדרטי | 50X60X90 סנטימטרים. |
כוח מאוורר (ביצועים) | עבור דירה קטנה תידרש לפחות 210 קוב לשעה. |
סוג המסנן המשמש |
|
רמת רעש | רמת רעש של עד 50 dB נחשבת לנוחה. |
פונקציות נוספות |
|
גודל
ככל שמכסה המנוע של מכסה המנוע גדול יותר, כך הפרודוקטיביות שלו גבוהה יותר בהתאמה, כך היא יכולה לנקות יותר אוויר. בבחירת גודל מכסה המנוע, יש לקחת בחשבון את שטח המטבח, ככל שהוא גדול יותר - כך חזק יותר, העיצוב צריך להיות גדול יותר.
בחדרים קטנים, ככלל, מכסה המנוע פליטה מספיק, זה חופף באזור עם גודל הכיריים. בדרך כלל גודל זה הוא 60 ס"מ. באופן כללי, הפרמטרים של מכסה המנוע נעים בין 45 ס"מ ל 90 ס"מ.
הקטנים ביותר, 45-50 סנטימטרים הם הפחות פרודוקטיביים. עוצמה של 90 ס"מ, ככלל, מצוידים בלוח הזזה ומכסים את מרחב העבודה המרבי של המטבח. ברדסים כאלה דורשים מקום רב יותר למיקום, אך יספקו הגנה מרבית מפני התזות מזון, שומנים, אבק וריחות מטבח.
עם זאת, בדרך כלל מידות מכסה המנוע חופפים למידות הצלחת. ארונות מטבח מיוצרים באותו גודל. ארון המטבח, הממוקם מעל הכיריים, באורך 60 ס"מ ומשאיר מקום פנוי לסידור הברדס הבא.בחירת הגודל תלויה גם אם המטבח כבר מצויד או מתוכנן מאפס.כאשר מותקנים תנור וערכת מטבח, בכל מקרה צריך להתאים את מכסה המנוע לממדים הזמינים. כלומר, התקן אותו בארון בגודל 60 ס"מ.
כשאתה מתכנן מטבח מאפס, אתה יכול לחשב מראש את כל גדלי הרהיטים, מכשירי הבית, כולל מכסים. במקרה זה, הם יכולים להיות כמעט בכל - לפחות 80 ס"מ, לפחות 50. העיקרון העיקרי שיש להקפיד עליו: הגודל האידיאלי הוא כאשר משטח הפליטה באזור מכסה את פני שטח הבישול ולא להפך.
כללי התקנה
כשמזמינים מטבח מוגמר, כולל מכסה המנוע, קל יותר להזמין התקנה מקצועית. ברכישה של מכסה מנוע בנפרד, חברות מציעות גם התקנה. ההתקנה ניתנת לביצוע באופן עצמאי, ובכל זאת לא מכסה המנוע במעבדה עם כיור, אלא מכשיר ביתי קטן. העיצוב מותקן בארון צירים למכסי ברדס בגודל 60 ס"מ ללא תחתית, הממוקם מעל הכיריים.
על ההתקנה לקחת בחשבון את דרישות הבטיחות. על משטח הפליטה להיות לפחות 70 ס"מ מעל הכיריים החשמליות, ולפחות 80 ס"מ מעל תנור הגז. אם אתה מזניח את הכלל הזה, ראשית, מכסה המנוע עלול להפריע לבישול. שנית, הציוד יתחמם יתר על המידה, הוא עלול להיכשל ואפילו לשריפה.
כל מכסה המנוע מסופק עם הוראות התקנה מפורטות. אך ללא ניסיון בעניין כזה, לראשונה עדיף להפקיד את ההתקנה למומחה.
בעת התקנת מכסה המנוע של מכסה המנוע במו ידיך, עליך לבצע את הכללים הבאים:
- שום דבר לא אמור להפריע למגירה. זה צריך להיות באופק, ניתן להרחבה בקלות וניתן להסרה;
- אם מכסה המנוע זורם, יש להקפיד כי יש חור אוורור בקרבת מקום. שקע הציוד מחובר אליו;
- חיבור פתחי השקע והאוורור חייב להיות אמין ועמיד;
- המרחק בין הכיריים למכסה המנוע צריך להיות 70-80 ס"מ;
- דרוש שסתום נגד החזרה בכדי שהאוויר המזוהם לא יזרום החוצה;
- הארון שמעל מכסה המנוע צריך להסתיר את המבנה עצמו ולהותיר רק את משטח הפליטה בחוץ.
חשוב לוודא שיש שקע חשמל לחיבור ליד מיקום מכסה המנוע. זה צריך להיות בקרבת מקום, אך כדי שהחוטים לא יתלו קרוב מדי למשטח הצלחת. כמו כן, השקע לא צריך להיות ליד הכיור.
תכונות תפעוליות
כללי ההפעלה של מכסה המנוע המשולב במלואו וגם של מגן מגן נשלף אינם שונים בהרבה מהשימוש במכשירים ביתיים אחרים. חשוב להימנע מחימום יתר של הציוד (לשם כך נכון להתקין אותו), להחדיר מים, לנגב אבק ומזהמים אחרים בזמן, אל תפיל, יכה, הימנע מתפתלת החוט או מגע שלו עם משטחים חמים.
לגבי מכסה המנוע המובנה בארון, יש להקפיד על הכללים הבאים:
- מסנן השומן מגן על המערכת הפנימית של המבנה, שומר על טיפות שומן ועל התזות של אוכל הבישול. ביצועי הפליטה תלויים בטוהרותו. לכן יש צורך להסיר אותו באופן קבוע ולשטוף עם חומר ניקוי כשהוא מתלכלך. זה מוסר בקלות ולהחזיר אותו;
- פילטר הפחמן של מכסה הסירקולציה הוא אחד האלמנטים החשובים ביותר שלו. עם הזמן הוא מאבד את יכולת הטיהור שלו. לכן יש להחליף אותו בחדש לפחות פעם בחצי שנה. ישנם מסנני פחמן של מותגים שונים;
- יש להקפיד כי לוח ההחלפה ניתן להרחבה וניתן להחלפה. לשם כך, יש לנקות אותו באופן קבוע גם מאבק, לכלוך וחלקיקי שומן;
- אם מכסה המנוע נשלט במגע, המטבח חשוף במיוחד לזיהום. טביעות אצבעות, התזות אוכל נשארות עליו, אבק דבק בכל זה. קלות השימוש במכשיר תלויה בניקיון שלו, ורמה גבוהה של זיהום יכולה להוביל לשבירה. לכן, יש צורך לפקח בקפידה על ניקיון לוח המגע על ידי ניגובו במגבונים לחים מיוחדים;
- מערכת הבקרה על לחצן הכפתור עלולה לסבול גם מחלקיקי שומן ואדי בישול. סתימה בין הכפתורים, לכלוך עלול לבזות את הביצועים שלהם. לפיכך, יש לפקח על ניקיון לוח הבקרה בזהירות כמו פילטר השומן.
אם הציוד מתקלקל או אם ביצועיו מתדרדרים, יש לפנות למרכז שירות. טיפול בזמן יכול לחסוך ציוד ולהאריך את חיי השירות שלו.
יצרנים
מכסה המנוע המובנה מיוצר על ידי מרבית היצרנים של מכשירי מטבח ביתיים, כך שניתן יהיה לרהט את החדר כולו בציוד של חברה אחת. יש חברות המתמחות בקפוצ'ונים.
יצרנים פופולריים של עיצובים דומים:
- Bosch - לחברה זו מגוון טוב של מוצרים, החל מדגמים סבירים וכלה בפרמיה. הדגמים האחרונים מצוידים בלוח בקרת מגע ובחירה אוטומטית של מצב ההפעלה, אינדיקציה למסננים, מערכת ניקוי נוספת. הם נבדלים על ידי חוסר הרעש שלהם;
- קרונה - חברה זו מתמחה במכשירים מובנים למטבח. מכסה המנוע שלהם עומד בכל הדרישות המודרניות שהציבו הצרכנים. גדלי מכסה המנוע משתנים בין 45 ל 80 ס"מ. ישנם שני דגמים אולטרה-מודרניים ופשוטים יותר;
- אליקור - המוצרים של יצרן רוסי פופולרי עומדים בכל הדרישות והסטנדרטים הבינלאומיים. ברדסים של אליקור זמינים לא רק בצבעים שונים, אלא גם עם קישוטים דקורטיביים בצורת הזהבה והגילוף. מאפיין ייחודי של מוצר זה הוא העיצוב יוצא הדופן שלו (ראו תמונה);
- הפיסטוס - מכסה המנוע מחברה זו הנו קל לתפעול, מצויד בתאורה איכותית. העוצמה והביצועים שלהם הופכים את הציוד לחדרים קטנים וגדולים כאחד.
לא משנה איזה מותג ייבחר, עבור כל אחד מהם קו המבחר מלא במגוון דגמים של מכסה המנוע, מהקומפקטי ביותר, ומאפשר לשלב אותם בארון בגודל 50 ס"מ, עד 80 ס"מ, וגם בפתרונות צבע וסגנון שונים. מכסה המנוע המובנה למטבח - פיתרון אוניברסאלי לכל חדר בו מכינים יצירות מופת קולינריות. על ידי התקנתו תוכלו לשכוח ריחות לא נעימים, לרענן את האוויר ולהקל באופן ניכר על הניקוי.
וידאו